jueves, 19 de agosto de 2010

PAPITAS DE GALEANA CON CHILE DE ARBOL

Hola!
Aquí les paso una receta super buena y super fácil que me pasó mi amiga Dany, esta padre para botanear o para acompañar con lo que sea!
Ahí les va:

INGREDIENTES:

  • 1 Kilo de papas de galeana chicas
  • 9 cucharadas de aceite de oliva
  • El jugo de 5 limones grandes
  • 4 cucharaditas de consomé de pollo
  • 5 chiles de árbol secos

PREPARACION

Se cuecen las papas en agua ó al vapor. En la licuadora pones el aceite, limón, consomé de pollo y chile de árbol y licúas hasta que quede todo bien mezclado. En un sartén pones la mezcla a que hierva y agregas las papas, las dejas unos 5 minutos y listo!

TIP DE DANY:
Pica un poquito las papas con un tenedor para que les entre la mezcla!

Suerteee!

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